Osmaniye, die 80. Provinz der Türkei, ist eine Waldstadt im östlichsten Teil von Çukurova. Die Bevölkerung dieses landwirtschaftlichen Paradieses beträgt mehr als 512.000 Menschen.
Die Tatsache, dass die landwirtschaftlichen Flächen produktiv sind und der Ceyhan-Fluss zur Bewässerung dient, hat auch die Entwicklung der Industrie in der Region gefördert. Osmaniye, das in der Erdnuss- und Rettichproduktion führend ist, ist mit Sorten wie Linsenfrikadellen, gefüllten Frikadellen und Kibbeh sehr beliebt.
Da es sich um einen wichtigen Knotenpunkt handelt, verbindet es Europa und den Nahen Osten.
Es deckt den gesamten Bedarf des Landes an der Herstellung von Erdgasleitungen. Sehenswürdigkeiten für Touristen sind die antike Stadt Kastabala und die Stadtregion Osmaniye, die Sabun-Wasserfälle, das Vogelschutzgebiet Kırmıtlı und die Burg Toprakkale.
